ट्रक ड्राइवरों को सड़क पर अनोखी चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, इसलिए ड्राइवरों से बेहतर कौन पूछ सकता है? राष्ट्रीय ट्रक चालक प्रशंसा सप्ताह के सम्मान में, ट्रक का विरामस्थल नौकरी के दौरान स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की कठिनाइयों को समझने के लिए 500 से अधिक लंबी दूरी के ट्रक ड्राइवरों का सर्वेक्षण किया गया।
सड़क पर स्वस्थ भोजन करना
सर्वेक्षण के अनुसार, ट्रक चालकों को विभिन्न कारकों के कारण सड़क पर स्वस्थ भोजन के विकल्प खोजने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है। इनमें सीमित पार्किंग विकल्प (उत्तरदाताओं के 43% द्वारा उद्धृत), स्वस्थ भोजन तक पहुंच की कमी (41%), समय की कमी (40%), अपने ट्रक में खाना पकाने में असमर्थता (36%), और लागत (34%) शामिल हैं - स्वास्थ्यवर्धक भोजन विकल्प आम हैं अधिक महँगा हो.
सर्वेक्षण से यह भी पता चला कि यात्रा के दौरान 36% उत्तरदाताओं का भोजन खाने का पसंदीदा तरीका फास्ट फूड है, जबकि 30% गैस स्टेशन और ट्रक स्टॉप जैसे गैर-पारंपरिक स्थानों पर खाना पसंद करते हैं। इसके अतिरिक्त, 59% ट्रक ड्राइवरों ने कहा कि वे सड़क पर स्वस्थ भोजन करते हैं। हालाँकि, एक तिहाई से अधिक (37%) अपना भोजन नियमित रूप से पकाते हैं।
गैस स्टेशन पर स्वस्थ नाश्ता
जबकि जंक फूड के कई विकल्प गैस स्टेशनों और विश्राम स्थलों पर उपलब्ध हैं, स्वास्थ्यवर्धक विकल्प भी मौजूद हैं। यहां अधिकांश गैस स्टेशनों पर 15 स्वस्थ नाश्ते के विकल्प उपलब्ध हैं:
- ताजा फल
- टूना पैकेट
- सब्जी का पैकेट
- बीफ जर्की
- डार्क चॉकलेट
- ग्रीक दही
- कच्चे मेवे
- स्ट्रिंग पनीर
- सेब की चटनी के कप
- मूंगफली का मक्खन
- प्रोटीन बार
- प्रोटीन शेक
- प्रेट्ज़ेल
- सरसों के बीज
- निशान मिश्रण
खाद्य पदार्थ जो मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं
सितंबर राष्ट्रीय आत्महत्या रोकथाम माह है। यह ज्ञात है कि पोषण आपके शारीरिक स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। तथापि, अध्ययन करते हैं यह भी दर्शाता है कि पोषण हमारे मानसिक और भावनात्मक कल्याण को भी प्रभावित करता है। विशेषज्ञों ऐसा आहार खाने की सलाह दें जो फलों, सब्जियों, नट्स, साबुत अनाज, मछली और असंतृप्त वसा पर निर्भर हो।
हाल ही में अध्ययन अवसादरोधी खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करते हुए 34 आवश्यक पोषक तत्वों और अवसादग्रस्त विकारों की रोकथाम और उपचार पर उनके प्रभाव की बारीकी से जांच की गई। हालाँकि रिपोर्ट के निम्नलिखित खाद्य पदार्थ विश्वसनीय चिकित्सा पेशेवरों द्वारा निर्धारित उपचार योजना - जैसे चिकित्सा, दवा, या दोनों - को प्रतिस्थापित नहीं करेंगे - वे एक स्वस्थ, मूड-बूस्टिंग आहार के महत्वपूर्ण तत्व हो सकते हैं:
- डार्क चॉकलेट
- स्वस्थ वसा
- पत्तेदार साग
- भूमध्यसागरीय-आहार खाद्य पदार्थ
- कस्तूरी
- मीठे आलू
- टर्की
सड़क पर शारीरिक स्वास्थ्य
ट्रकस्टॉप सर्वेक्षण के अनुसार, ड्राइवरों का कहना है कि घर की तुलना में सड़क पर व्यायाम के लिए समय निकालना बहुत कठिन है। यह कई कारकों के कारण है, जैसे पूरे दिन ड्राइविंग से थकान (52%), समय की कमी (48%), व्यायाम विकल्पों तक पहुंच की कमी (48%), और व्यायाम विकल्प प्रदान करने वाले पार्किंग स्थलों को ढूंढने में कठिनाई (42%)।
लंबी दूरी के अधिकांश ट्रक चालक अपेक्षाकृत गतिहीन जीवन शैली जीते हैं। केवल 11% व्यायाम या स्ट्रेचिंग के लिए दिन में एक बार रुकता है, जबकि 49% दो बार रुकता है। केवल 36% ड्राइवर प्रतिदिन तीन या अधिक ब्रेक लेते हैं।
हालांकि 90% ड्राइवरों का कहना है कि उन्हें प्रति सप्ताह कम से कम एक व्यायाम सत्र मिलता है, जबकि 69% के भारी संख्या में ड्राइवर केवल एक या दो बार ही व्यायाम करने की बात स्वीकार करते हैं। जो लोग व्यायाम करते हैं, उनमें से अधिकांश (441टीपी3टी) इसे बाहर करना पसंद करते हैं, जिसमें पार्क या लंबी पैदल यात्रा मार्ग शीर्ष विकल्प (401टीपी3टी) हैं। दिलचस्प बात यह है कि 40% उत्तरदाताओं ने यह भी कहा कि यदि आवश्यक हुआ तो वे अपने ट्रक में व्यायाम करेंगे।
The ट्रक चालक संस्थान ट्रक ड्राइवरों के लिए सबसे अच्छे व्यायामों की पहचान की गई है: स्क्वैट्स, पुश-अप्स, प्लैंक्स, माउंटेन क्लाइम्बिंग और रनिंग। इन्हें उनकी पहुंच के आधार पर चुना गया, क्योंकि ड्राइवर ये सभी गतिविधियां बिना वजन या जिम के कर सकते हैं।
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