सड़क पर अपने चयापचय को रेव करें

आइए वास्तविक बनें — ट्रक स्टॉप आकर्षक मिठाइयों और नमकीन स्नैक्स से भरे हुए हैं। राष्ट्रीय व्यावसायिक सुरक्षा और स्वास्थ्य संस्थान (एनआईओएसएच) ने पाया कि चार अमेरिकी ट्रक स्टॉप में से एक में सीमित स्वस्थ चयन हैं। एनआईओएसएच की यह भी रिपोर्ट है कि अन्य श्रमिकों की तुलना में ट्रक चालकों के मोटे होने की संभावना दोगुनी है और उनके हृदय रोग, उच्च रक्तचाप या मधुमेह से पीड़ित होने की अधिक संभावना है। एक पैकेज्ड स्नैक सुविधाजनक होता है, लेकिन संभवतः चीनी, कार्ब्स और सोडियम से भरा होता है, जो आपके रक्त शर्करा को बढ़ा सकता है और क्रैश कर सकता है, अंततः आपके चयापचय को धीमा कर सकता है। के अनुसार स्वस्थट्रकर डॉट कॉम, आप अपने चयापचय को समर्थन देने के लिए कुछ चरणों के साथ अस्वास्थ्यकर पाउंड प्राप्त करने से रोक सकते हैं। अपने पर ध्यान दे रहा है शारीरिक तंदुरूस्ती अच्छा प्रदर्शन बनाए रखने और आपको सुरक्षित रखने के लिए महत्वपूर्ण है।

उपापचय वह दर है जिससे आपका शरीर कैलोरी बर्न करता है और भोजन से ऊर्जा का उपयोग करता है। आपका मेटाबॉलिज्म जितना तेज होगा, आप उतनी ही ज्यादा कैलोरी बर्न करेंगे। सड़क पर रहते हुए अपने चयापचय को दुरुस्त रखने के लिए कुछ त्वरित सुझाव देखें।

स्वस्थ टिप 1: अधिक बार खाएं

हो सकता है कि आप दिन के अंत में जितना संभव हो उतना सड़क समय पाने के लिए खुद को एक भोजन खा रहे हों, लेकिन एक बड़ा भोजन आपके चयापचय के लिए कम हो सकता है! पोषण विशेषज्ञ हर कुछ घंटों में खाने की सलाह देते हैं।

• नाश्ता मत छोड़ो। प्रोटीन, कार्ब्स और स्वस्थ वसा के अच्छे मिश्रण के साथ अपने दिन की शुरुआत करें, जैसे कि एक सख्त उबला हुआ अंडा और फल या दही और साबुत अनाज से बना एक ग्रेनोला बार।

• नियमित अंतराल पर भोजन और स्नैक्स खाएं और यदि आप अभी भी भूखे हैं तो सोने से पहले नाश्ता कर लें। जब आप सोते हैं तो एक औंस पनीर या मुट्ठी भर बादाम आपके चयापचय को बढ़ावा देंगे।

• यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो अत्यधिक कैलोरी काटने से बचें। हालांकि यह पहली बार में काम कर सकता है, अंततः आपका चयापचय धीमा हो जाएगा क्योंकि आपका शरीर कम कैलोरी में समायोजित हो जाता है। 

हेल्दी टिप 2: सचेत विकल्प चुनें

आपकी अधिकांश कैलोरी बहुत अधिक नमक, चीनी या कठोर-से-उच्चारण सामग्री के बिना खाद्य पदार्थों से आनी चाहिए - बेबी गाजर, सेब स्लाइस, नट्स, सब्जियां और स्वस्थ प्रोटीन स्रोत सोचें।

• एक किराने की दुकान पर रुकें या एक ट्रक स्टॉप खोजें जिसमें एक प्रशीतित खंड है जो ताजे फल और सब्जियां पेश करता है।

• सुनिश्चित करें कि आपके भोजन में प्रोटीन, कार्ब्स और वसा का एक स्वस्थ मिश्रण है। लीन मीट और डेयरी प्रोटीन के बेहतरीन स्रोत हैं। लो-शुगर प्रोटीन पाउडर के साथ सड़क पर पूरक करें।

• कार्ब्स दुश्मन नहीं हैं। आपके शरीर को ऊर्जा के लिए कार्ब्स की आवश्यकता होती है, और एक बेहद कम कार्ब वाला आहार थकान पैदा कर सकता है। जामुन या केले को पैक करके चलते-फिरते खाया जा सकता है। शकरकंद और ब्राउन राइस रेस्टोरेंट के अच्छे विकल्प हैं।

• आप एवोकाडोस या नट्स से स्वस्थ वसा प्राप्त कर सकते हैं। कई पैकेज्ड स्नैक्स में अत्यधिक संसाधित वसा से बचने की कोशिश करें।

स्वस्थ टिप 3: तैयारी महत्वपूर्ण है

लक्ष्य अपने आप को आसानी से उपलब्ध विकल्पों और चलते-फिरते पकड़ने के लिए सर्वोत्तम भोजन के ज्ञान के साथ तैयार करना है। 

• स्वस्थ स्नैक्स और पानी पर लोड करने के लिए घर पर भोजन तैयार करें या अपने कूलर या कैब के रेफ्रिजरेटर का उपयोग करें।

• झटपट भोजन तैयार करने के विकल्पों में जार सलाद, रैप्स और सैंडविच शामिल हैं। स्वस्थ भोजन और नाश्ते के विचारों की इस सूची को देखें सीडीएल.कॉम.

• आप अपने ट्रक को माइक्रोवेव, क्रॉकपॉट या हॉट प्लेट से लैस कर सकते हैं! आप टैकल बॉक्स के आकार का एक छोटा ओवन भी खरीद सकते हैं और अपनी कैब में भोजन गर्म कर सकते हैं।

इन युक्तियों का पालन करने से आपको स्वस्थ चयापचय बनाए रखने में मदद मिलेगी। यदि आप अपने आहार में भारी बदलाव करना चाहते हैं, तो कोई भी बड़ा बदलाव करने से पहले किसी पोषण विशेषज्ञ या चिकित्सक से मिलें। TVC प्रो-ड्राइवर का वेलकार्ड हेल्थ प्रोग्राम आपको वेलकार्ड नेटवर्क के भीतर चिकित्सक के दौरे और अन्य स्वास्थ्य देखभाल पर 50% तक बचाता है।